Жительница ТиНАО стала призером столичного конкурса поваров

Индивидуальный предприниматель из Новой Москвы Галина Бровкина стала призером конкурса «Московские мастера» среди поваров в номинации «За творческий подход в создании экспозиции». Женщине не удалось войти в число лауреатов, однако жюри высоко оценило блюдо и выделило для Галины спецприз, сообщил Александр Иванов, заместитель руководителя департамента торговли и услуг столицы.

В оргкомитете конкурса сообщили, что призовые места в номинации повар конкурса «Московские мастера» заняли участники из Юго-Западного, Северо-Западного и Центрального округов Москвы.

— Среди всех наших участников компетентное жюри выбрало трех победителей, — рассказал Александр Иванов. -Третье место занял повар Роман Просеков из Северо-Западного административного округа. Второе место — повар Андрей Халюк, представлявший Юго-Западный округ, и первое место жюри отдало Сергею Ефимову из ЦАО.

По словам Александра Иванова, в конкурсе приняли участие 13 команд. Повара готовили банкетные блюда, сервируя его на несколько персон. Тема конкурса в этом году была выбрана историческая: «Застолье эпохи развитого социализма».