Яйца по-шотландски

Ингредиенты:

яйца куриные 3 шт.,

фарш куриный 300 г,

хлеб белый 150 г,

зеленый лук 100 г,

специи.

Очень своеобразный и довольно сложный рецепт, хотя ингредиенты самые простые

Яйца аккуратно очищаем от скорлупы и каждое заворачиваем в фарш. Котлетки обжариваем на растительном масле. Для вкуса можно добавить и немного сливочного

Затем котлетки укладываем в жаропрочную форму, накрываем фольгой и выпекаем 10 минут при температуре 180 градусов