Вода и лимон: зной не страшен
Врачи рекомендуют в сильную жару пить как можно больше жидкости. В идеале просто воду. Но ведь хочется не только полезности, но и вкусности. Вот несколько вариантов прохладительных напитков.
Лимонад
Лимон тщательно вымойте и нарежьте на ломтики. Залейте холодной водой (обязательно холодной!) и добавьте сахар по вкусу. Можно добавить также и несколько листиков мяты. Поставьте в холод на несколько часов.
Тархун
Прекрасно освежает! В двух стаканах воды растворите 5–7 столовых ложек сахара и доведите до кипения. Добавьте измельченный эстрагон (не более 100 г) и настаивайте час. Процедите, добавьте газированной воды и лимонного сока. Вкусно!
Клубничный лимонад
Поступаем точно так же, как при приготовлении тархуна. Только вместо эстрагона добавляем в сахарный сироп дольки лимона. Когда сироп остынет, добавляем туда клубнику и заливаем все холодной газировкой.
При желании напиток перед употреблением можно процедить.