Участники Всемирной выставки в Дубае смогут познакомиться с московской гастрономией — Сергунина

Гости Всемирной универсальной выставки «Экспо-2020», которая проходит в Дубае, смогут познакомиться с современной кухней Москвы. Особое меню представили в рамках открывшегося фестиваля Moscow Gastronomic Week.

— Кураторами мероприятия выступили два повара из Москвы, заведения которых недавно отметили в гиде Michelin. Столица нашей страны заслуженно входит в число мировых гастрономических центров. Рестораторы предлагают оригинальные концепции и интересные блюда. Москва открыта для обмена опытом и совместных международных проектов, — сообщила заместитель мэра столицы Наталья Сергунина.

До 9 декабря гости Всемирной выставки в Дубае смогут продегустировать оливье с домашней птицей, авторский холодец, пожарскую котлету и десерт из томских белых грибов. Блюда представят московские шеф-повара Евгений Викентьев и Максим Тарусин.

Помимо гастрономического фестиваля, столица также подготовила и другие элементы культурной программы. Так, в рамках выставки пройдут концерты, кинопоказы и театральные постановки.