Три мифа о...

...яблоках. 19 августа — Яблочный Спас. Разбираемся в яблочных заблуждениях.

МИФ 1

Яблоки полезно есть натощак.

Ни в коем случае! Фруктовая кислота будет разъедать стенки желудка.

МИФ 2

В яблоках много железа.

На самом деле — совсем нет. И в той же землянике его больше в три раза.

МИФ 3

Яблочными косточками можно отравиться.

Действительно, в них присутствует синильная кислота. Однако в таких незначительных количествах, что отравиться ею просто-напросто невозможно. Более того, врачи даже рекомендуют съедать в день по паре зернышек: в них есть полезный йод.