Собянин назвал важные исследования, которые проводит ветлаборатория Москвы

Мэр Москвы Сергей Собянин рассказал о работе городской ветеринарной лаборатории и об исследованиях, которые проводят на ее базе.

Учреждение в прошлом году подверглось работам по капитальному ремонту. После его завершения специалисты полностью обновили приборы, которые использовались в лаборатории Москвы, на более современные. Это позволило увеличить мощность работы учреждения, отметил Сергей Собянин. На сегодняшний день в ветлаборатории ежегодно проводят около 120 тысяч исследований.

— В распоряжении специалистов имеется 218 различных методик, что позволяет исследовать все виды пищевых продуктов от мяса и рыбы до орехов, грибов и сухофруктов, — рассказал Сергей Собянин.

В ветлабораторию с просьбами об исследовании обращаются торговые организации, перерабатывающие предприятия, рынки и ярмарки. Однако за помощью могут обратиться и обычные жители Москвы и других регионов. Например, специалисты смогут безопасность проверить мясо дикого животного.