Сергунина: Москва поддержит российских финалистов престижных гастрономических конкурсов
Правительство Москвы поддержит российских финалистов престижных гастрономических конкурсов. Речь идет о кулинарных состязаниях Bocuse d’Or и Coupe du Monde de la Pâtisserie. Об этом рассказала заместитель мэра Москвы Наталья Сергунина.
— Выход в финальную часть сразу двух этих конкурсов — уже большое достижение и признание мастерства наших соотечественников. Добиваясь успеха на международном уровне, они продвигают Москву и всю Россию как центры мировой гастрономии, — пояснила Наталья Сергунина.
Оба конкурса входят в число главных событий индустрии. Их проводят раз в два года по схожему регламенту. Представлять Москву и Россию отечественным кулинарам предстоит осенью 2021 года во французском Лионе — там пройдут заключительные этапы обоих конкурсов.