Проснулись рано правильные пчелы

На пасеке в первомайском поселении — почти 100 ульев! Эта самая большая пчелиная ферма в Новой Москве уже делает мед.

Трудолюбивые пчелы Новой Москвы проснулись как никогда рано. ТиНАО — фактически единственные округа столицы, где есть крупные пасеки. Например, в Роговском и Вороновском поселениях частники держат до 10 ульев. Эта цифра кажется маленькой, если не знать, что в умелых руках даже одна пчелиная семья за сезон может принести до 50 литров меда.

А вот на территории урочища Введенское-Борисово, что в Первомайском, пчеловодством занимаются всерьез — здесь обитают около 100 пчелиных семей. Пасека расположена в особоохраняемой природной зоне — рядом с памятником природы «Черноольховый лес», биогеноценологической станцией «Малинки» и храмовым комплексом. Его церквушки будто перенеслись сюда из далеких веков, хотя построены 10 лет назад в традициях русского деревянного зодчества. И все-таки Введенское-Борисово — это еще и луга, засеянные медоносами: донником, пустынником, гречихой, клевером. В результате мед получается разных видов, но неизменно вкусный. Проверено «Новыми округами»!