Овсяные оладьи

Как же приятно начать утро с сытного и вкусного завтрака! Утренний прием пищи - залог продуктивности и хорошего настроения в течение всего дня. Редакция газеты "Новые округа" рассказывает, как быстро и без лишних усилий приготовить оладьи.

Вам понадобятся:

• 1,5 стакана овсяных хлопьев
• 2 стакана кефира
• 3 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 яйцо
• 1 стакан муки
• 5 столовых ложек подсолнечного масла

Измельчите овсяные хлопья в блендере, залейте их кефиром и оставьте на 15 минут. Добавьте в смесь сахар, масло и яйцо, а затем хорошенько перемешайте. Всыпьте в смесь муку и разрыхлитель, доведите массу до однородного состояния. Жарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде. Готово. Подавайте к столу с вареньем, сметаной или медом. Приятного аппетита!