Откажитесь от излишеств уже сегодня

С понедельника начинается Великий пост. Нужно к нему готовиться? Как выдержать испытание, если вы на него решились?

Кандидат психологических наук, преподаватель МГУ Вячеслав Иваницкий уверен: поститься имеет смысл только в том случае, если у вас есть в этом внутренняя потребность.

— Ведь пост — это не диета для снижения веса. «Пост не в брюхе, а в духе»? — говорит пословица. Если вы готовы не только ограничить себя в пище, но и в дурных мыслях, дурных действиях, — поститесь, — убежден эксперт.

Диетолог Елена Соломатина добавляет:

— Ограничить себя в жирной, сладкой и мучной пище, т.е. в излишествах, нужно уже сегодня, несмотря на Масленицу. Дело в том, что организм это не машина, которая может работать на разном бензине. Если он сразу, за один день, перейдет на растительную пищу, почти наверняка начнутся сбои: ведь он не вырабатывает нужного количества ферментов, чтобы пропустить через себя, скажем, большое количество клетчатки. Могут начаться метеоризм, вздутие живота, общий дискомфорт. Поэтому уже сегодня нужно начать есть меньше животной пищи и больше растительной, например грибов и овощей.

Второй важный момент: когда пост уже начнется, ешьте «правильную» растительную пищу — ту, где больше всего белка, которого вы не получите из молока, мяса, рыбы и т.д.

— Я бы рекомендовала бобовые: горох, чечевица, фасоль, нут. Очень полезна гречка — там тоже есть белок, хотя его и меньше. Кстати, имеет смысл принимать и витаминно-минеральные комплексы, но только если в таблетках нет желатина — это животный белок, который в пост есть нельзя.

Эксперт также порекомендовала соевые коктейли и так называемые суперфуды — натуральные продукты, сполна насыщенные полезными веществами, то есть с очень высокой их концентрацией. Всем этим имеет смысл запастись уже сейчас.

— Для здорового организма пост не несет никакой угрозы, зато дисциплинирует человека, заставляя задуматься в том числе и о том, что именно он ест, — считает Елена Соломатина. — Но здоровы у нас, к сожалению, не все. Есть люди, которым переход исключительно на растительную пищу противопоказан. Ко мне недавно приходила за консультацией женщина, страдающая заболеваниями суставов. Белковая пища ей крайне необходима. Она сходила с священнику, рассказала о своей проблеме, и батюшка дал послабление. То же самое, кстати, я рекомендую сделать всем верующим, чье здоровье оставляет желать лучшего. Потому что если вы должны есть белковую пищу по состоянию здоровья и не делаете этого, то, по сути, совершаете медленное самоубийство. А в православии это один из самых страшных грехов.

Вячеслав Иваницкий добавляет:

—Если вы человек верующий, но поститься в силу ряда причин не можете, никто не мешает вам ограничить себя в чем-то, кроме пищи: праздности, пустых разговорах, развлечениях и т.д. Пост не диета. Для верующего это тренировка духа.

Кстати

Согласно традициям нарушать пост можно детям, беременным женщинам, путешественникам, тем, кто занимается физической работой. Нельзя поститься и кормящим мамам. Есть болезни, во время которых можно нарушать пост. К ним относятся: любые формы онкологии, воспалительных заболеваниях кишечника и желудка, женские заболевания и операции, сопровождающиеся большими кровопотерями, анемия, сахарный диабет, болезни печени.