
Огненные бочки и выброшенные вещи: как празднуют Новый год в разных странах

Все мы привыкли праздновать Новый год за столом, в кругу семьи, под звон бокалов шампанского и с детства любимым салатом «Оливье». Но со временем даже традиционный домашний банкет может надоесть. Редакция сайта газеты «Новые округа» собрала список из пяти стран, в которых можно необычно отпраздновать главный праздник зимы…

Япония
В Стране восходящего солнца Новый год приветствуют 108 ударами колокола. Каждый из них «очищает» и помогает освободиться от пороков. Японцы верят, что услышав «куранты», они смогут без опаски открыть новую страницу жизни и стать чуточку лучше. А в первые секунды начала года встречают смехом — это поможет принести в дом удачу. Традиционные праздничные блюда на столах японцев мало отличаются от их повседневного рациона. Рис, рыба и фасоль — вот что будет ждать иностранца, забежавшего на огонек к своим сдержанным друзьям.

Италия
По традиции, в канун праздника итальянцы избавляются от старых вещей довольно экстравагантным способом — выбрасывают их в окно. Так, предметы быта — от посуды до одежды — оказываются в праздничную ночь на мостовых, предзнаменуя новую жизнь. На традиционном праздничном столе у итальянцев всегда находятся различные орехи, ветви винограда и чечевица — продукты, символизирующие здоровье и долголетие.

Эстония
Новый год для каждого эстонца должен быть чистым и полным здоровья. Именно поэтому они встречают его в саунах и банях. Конечно, не для всех подойдет «жаркий» праздник. Некоторые жители гуляют от дома к дому, отмечая наступление Нового года в кругу друзей и знакомых. А самым маленьким эстонцам дарят измазанные сажей фигурки трубочиста — фольклорного персонажа, который, приносит в семью счастье. На столе — кровяная колбаса, холодец, кислая капуста и салат из тыквы.

Шотландия
Мужчины в килте не единственная отличительная черта местных жителей. Прогуливаясь по улочкам в новогоднюю ночь, можно наткнуться на распахнутые настежь двери и катящиеся тут и там горящие бочки. Таким образом шотландцы «сжигают» Старый год и запускают в дом удачу на следующий. Традиционные угощения, которыми смогут полакомится гости этих удивительных мест, — пудинг, печеные яблоки, бифштексы и овсяные лепешки.

Китай
Если вы уже успели встретить Новый год и проводить старый, а чувство праздника никак не отступает — добро пожаловать в Поднебесную. Там в феврале отмечают праздник весны. По сути, это — такой же Новый год как и у нас, но с благовониями и яркими карнавалами. Приурочен он к новолунию и длится несколько дней. В это время семьи воспевают божеств и отдают дань уважения далеким предкам. Праздничный стол украшают блюдами из утки, свиньи, курицы и рисовых сладостей.
На самом деле, не важно в какой стране вы встречаете Новый год. Главное — чтобы рядом были родные и близкие люди. И может быть, где-то на другом краю света вам все-таки вспомнится родной «Оливье» и мандарины на елке.