Новогоднее застолье: традиционный крабовый салат

• ● 250 грамм крабовых палочек
• ● 3 яйца
• ● 1 свежий огурец
• ● 1 банка консервированной кукурузы
• ● 1\2 стакана длиннозерного пропаренного риса
• ● майонез, соль — по вкусу

Частый гость на праздничном столе — любимый многими и простой в приготовлении салат из «крабовых палочек». Отварите рис до готовности, остудите. Сварите вкрутую яйца, остудите, очистите от скорлупы. Яйца мелко нарежьте или измельчите вилкой в высоком стакане. Крабовые палочки достаньте из упаковки, мелко нарежьте. Нарежьте огурец, если опасаетесь, что шкурка может быть горькой — почистите его. Откройте банку кукурузы, слейте жидкость. Смешайте рис, кукурузу, нарезанные яйца, крабовые палочки и огурец. Посолите по вкусу, заправьте майонезом. Выложите в салатницу и украсьте веточками зелени. Приятного аппетита!