Москвичей пригласили в гастрономическое путешествие во времени

С 1 по 10 марта гостей столичной Масленицы угостят блюдами дореволюционной кулинарии.

Об этом 20 февраля сообщили в оргкомитете цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны». В этом году гастрономический фестиваль пройдет на 15 площадках в центре и округах столицы.

Например, на Манежной площади гости смогут совершить путешествие во времени и узнать о блюдах конца XIX — начала XX веков. Горожан ждут 25 исторических программ и творческих занятий.

В местной «Мясной лавке» посетителям предложат попробовать свои силы в разделке мяса и рыбы, а в «Московском мещанском доме» научат готовить блины из кореньев и французские крепы.

Кроме того, гости «Московской масленицы» смогут принять участие в традиционных масленичных забавах.

Сайт газеты «Новые округа» напоминает, что 23 февраля на Выставке достижений народного хозяйства пройдет флешмоб «Растопим лед вместе», ключевым событием которого станет кулинарная битва.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ