Курица с грибами в сметане
- 700 г куриного филе
- 300 г грибов
- 300 г сметаны
- 1 луковица
- соль, перец, зелень — по вкусу
Мелко нарежьте лук, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Грибы порежьте, добавьте к луку, обжарьте до полуготовности. Нарежьте на небольшие кусочки куриное филе, добавьте к грибам. Посолите, поперчите по вкусу и залейте сметаной. Перемешайте и тушите до полной готовности около 20 минут. Подавайте на стол, посыпав нарезанной свежей зеленью.
Приятного аппетита!