Кулинарный блокнот новых округов: насыпной пирог с яблоками

Ингредиенты:
мука 250 г,
сахар 100 г,
масло 160 г,
лимон 1 шт.,
яблоки 5 шт.,
ром 100 мл,
корица 4 г,
сливы 2 шт

Заранее подготовьте все продукты. Масло обязательно должно быть комнатной температуры. Яблоки очистите и нарежьте на мелкие кубики. Добавьте сливы и выложите на сковороду. Положите пару ложек сахара и обжарьте на медленном огне. В конце добавьте ром.

Муку смешайте с сахаром и маслом. Тесто не должно быть однородным. Оно должно быть как крошка.

В порционные жаропрочные формы выложите начинку, а сверху посыпьте тестом.

Выпекать 25 минут.