Кулинарный блокнот новых округов

Холодный томатный суп

Ингредиенты:

Томаты — 1 кг

Огурец свежий — 1 шт.

Сахар — 1/2 ч. л.

Болгарский перец — 1 шт.

Чеснок

Сок лимона

Зеленый лук

Пожалуй, самый красивый и вкусный летний суп — это гаспачо. Да и готовится он буквально 15 минут. Так что в зной это блюдо прекрасно охладит и насытит организм. Плюс ко всему витаминов в нем тоже предостаточно. Сделайте его и не пожалеете.