Кулинарный блокнот Новых округов

Чай со специями

Ингредиенты:

Вода — 2 ст.

Молоко — 1 ст.

Чай — по вкусу

Пряности

Сахар

В холодную погоду лучше всего согреет именно такой чай — масала, в котором много молока и пряностей. Тут обязательно должны быть и гвоздика, и корица, и кардамон, и имбирь.

А вот мед в такой чай лучше не класть. От высокой температуры он теряет все полезные свойства.

Кстати, многие пьют этот чай с лечебной целью: для поддержания эластичности сосудов, снижения уровня холестерина в крови. Согласно отзывам, популярен напиток во время похудения в меню у людей, имеющих лишний вес, из-за способности уменьшать чувство голода и жажды.