Фермерское хозяйство началось с дареной козы

Фермерским хозяйством Алексей Бурков (на фото) начал заниматься с конца 2008 года, а отправной точкой стала... коза, которую ему друг подарил. Но прежде Алексей прошел серьезную школу предпринимательства. Отработав после окончания МГТУ имени Баумана 12 лет инженером-конструктором, в 1991 году он занялся бизнесом.

— Я начинал с изготовления игровых приставок, потом — производством металлических дверей и стеклопакетов, и только когда переехал из Москвы в деревню Анкудиново поселения Марушкинское, освоил фермерство.

В деревне фермера Буркова знает, наверное, каждый. В его стаде около 50 голов, дойных коров — 20. Есть и бык-производитель — настоящий голштинец.

— В день мои коровки дают около 300 литров молока, 70 идет на продажу, остальное — на производство творога, сметаны, йогурта, ряженки, простокваши, сыра, масла, — говорит Алексей. — И ферма, и производство, и дом находятся на моей собственной земле в 1,2 гектара.

В хозяйстве Буркова — около 1000 голов кроликов, куры-несушки, бройлеры. Показал Бурков и красавцаконя тракенской породы.

— Это любимец моей старшей дочери, ей 14 лет, но она уже уверенно гарцует, а к ней тянется и средняя дочь, которой 10 лет ,— старшая сестра ее обучает. Самой младшей пока 3,5 года, — рассказал Алексей.

Другие свежие материалы читайте в полной PDF-версии газеты «Новые Округа».