Есть и не болеть

Самое время заняться своим здоровьем или научиться готовить. Сейчас это необходимость. Иммунитет просит витаминов и микроэлементов, чтобы справляться с различными вирусами и болезнями. Поэтому, собираясь по магазинам, изучите, какие продукты в первую очередь важны вашему организму. А еще откройте запылившуюся книгу рецептов.

Напитки

Что точно необходимо, так это пить больше жидкости. Чай, вода, соки, компот помогут поддерживать нормальную скорость биохимических процессов в организме.

А вот алкоголь в укреплении иммунитета не друг, а враг.

Овощи

Особое внимание советуют уделить зеленым овощам. Как доказали американские ученые, именно они защищают человека от таких заболеваний, как ревматоидный артрит и красная волчанка. Не стоит пренебрегать и помидорами. В них содержатся кверцетин, имеющий противовоспалительный эффект, и ликопин, который помогает предотвращать раковые заболевания, а в организме человека он превращается в витамин А. Овощи рекомендуют есть сырыми. После тепловой обработки они сохраняют микроэлементы, но теряют многие витамины.

Каша

Самой полезной является гречка. В ее состав входит витамин рутин, который помогает при профилактике вирусных заболеваний, улучшает структуру крови и прекрасно воздействует на работу сердца. Но если гречка надоела, то можно заменить ее овсянкой.

Оказывается, что в этой простой каше есть все необходимые иммунитету витамины группы В, магний и железо. Кроме того, она улучшает настроение и прибавляет энергии.

Витамин D

Особенно полезен. Он участвует в работе всей иммунной системы, сердца и сосудов. Поэтому не отказывайтесь от продуктов с его высоким содержанием. Больше всего витамина D вы найдете говяжьей печени, сардинах, сельди яйцах.

Мед

Еще в древности мед считался целительным продуктом. Благодаря антибактериальным, противовоспалительным свойствам им лечили разные болезни, считая его эликсиром молодости. В нем содержатся все витамины групп В, К, Е, С и провитамин А.

Рыба

Укрепить иммунитет помогут жирные кислоты, которые находятся в рыбе. Диетологи советуют запечь ее в духовке. Так и без того жирный продукт будет легче перевариваться организмом и сохранит все полезные свойства. Да и такое блюдо считается более полезным. А вот выбор рыбы остается за вами.

Имбирь

Не нужно есть его целиком! Самое эффективное — сделать витаминный напиток. В чай добавить две столовые ложки тертого имбиря, столовую ложку меда и пару долек лимона. Имбирь считается неплохим антисептиком, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Апельсин и грейпфрут

 Если есть фрукты, то в первую очередь те, в которых есть витамин C.

Он укрепляет иммунитет и вырабатывает антитела для противодействия различным вирусам.

Чеснок и лук

Эти овощи оказывают бактерицидное действие.

Но в большом количестве есть их ни в коем случае нельзя, так как они будут оказывать на организм раздражающий эффект.

Лучше всего просто добавлять чеснок и лук в пищу.

Кисломолочные продукты

Кефир, молоко, йогурты, творог, сыр… Перечислять кисломолочные продукты можно долго. Но во всех них содержатся бифидо- и лактобактерии. Для иммунитета они очень важны: выполняют функцию защитного барьера от болезнетворных микробов.

Мясо

Белок формирует нашу иммунную систему, улучшает метаболизм и помогает сбросить лишний вес, что особенно важно, когда целыми днями сидишь дома. Так что, отправляясь в магазин, загляните в мясной отдел. Номер один среди белковых продуктов — куриное филе и говядина.

Интересный факт:

если организму не хватает белка, он начинает «вытягивать» аминокислоты (строительный материал для образования белка) из других органов, постепенно разрушая их.

В тему:

У человека есть два типа иммунитета: врожденный и приобретенный.

Первый не запоминает болезни, с которыми сталкивается человек.

После того как в организм человека попала инфекция, он выступает первой степенью защиты, пытаясь избавиться от нее здесь и сейчас.

Приобретенный иммунитет запоминает то, чем болел человек. Поэтому при повторном попадании инфекции начинает с ней бороться сразу же, а не через пять-семь дней.

Интересно:

Красота — это действительно страшная сила. Хотя бы потому, что красивых мужчин реже одолевают различные болезни.

К такому выводу пришли финские ученые. Сделав несколько исследований, они выяснили: у красивых мужчин иммунная система сильнее, чем у их менее красивых собратьев. Самое интересное, что на женщин такое правило почему-то не распространяется.

Своим научным предположением ученым еще придется найти логическое объяснение.

Прямая речь:

— Специально поднять иммунную систему может только то, что потом ей и нанесет вред. Это относится к медикаментозным препаратам, которые потом иммунитет и ослабят. Поэтому применять их не стоит. Иммунитет может прекрасно справиться со многими вирусами сам. Чтобы его укрепить, важны два компонента. Первое — это питание, которое должно быть полноценным и разнообразным.

Второе — человеку необходимо постоянно двигаться, заниматься спортом. В этом и есть залог успеха.