10 ноября отмечался Праздник граната. В этот день садоводы демонстрируют различные сорта этого плода, готовят из него соки и варенье. Гранат нам, москвичам, привычнее есть в свежем виде. Однако в индийской, азербайджанской и грузинской кухне он очень распространен в самых разных блюдах. Там с ним готовят соусы, салаты. А 30 лет назад виноделы из Израиля Читать дальше......