Аномальная вода
Научный сотрудник Института физики высоких давлений из Троицка Юрий Фомин рассказал «НО» о самых необычных свойствах простой воды. Впрочем, простой ли? По словам ученого, вода — это одна из самых загадочных и непонятных жидкостей на всей планете. Вместе с ним «НО» разбирались, что же такое Н2О.
И все-таки вода — простая или сложная?
Поверить в это простому человеку, конечно, трудно. Но вода действительно одна из самых сложных жидкостей на нашей планете.
— Но человек, который всерьез не занимается наукой, об этом даже и не задумывается. А все потому, что нам она очень привычна, — говорит Юрий Фомин.
Вода окружает нас повсюду. Да и сам человек состоит из нее более чем на половину.
— Воду относят к сложным жидкостям потому, что она демонстрирует очень много свойств, которых нет у других, — объясняет Юрий Фомин.
Например, если мы кусок льда опустим в воду, то он не утонет, а будет оставаться на поверхности.
— А если мы проделаем тоже самое с любой другой жидкостью, например ртутью, то кусок «льда» из нее пойдет ко дну, — рассказывает ученый. — Как и полагается по законам физики.
Чудеса природы? Нет, аномалия! И всего у воды их насчитывают более 70 видов. А главное, что дать им какое-то четкое объяснение никто не может.
— Природа создала вещество, которое отличается от остальных, — считает Юрий.
А что еще происходит с водой?
Ну, во-первых, из курса химии мы знаем, что вода — уникальный растворитель. И может растворить в себе огромное количество различных веществ. И именно это делает ее основой жизни. Что бы мы ни съели, вода сможет это растворить.
— Во-вторых, это плотность. Обычно жидкости становятся более плотными по мере их охлаждения. И вода снова не подчиняется этому закону, — уверяет Юрий Фомин.
Ее максимальная плотность в жидком состоянии приходится на температуру 4 градуса по Цельсию.
Почему горячая вода замерзает быстрее холодной?
А вот этот вопрос в свое время даже ввел в заблуждение ученых, пока они сами не решили провести эксперимент и проследить, какая вода быстрее замерзнет.
Насколько сильно было их удивление, когда первой в лед превратилась горячая вода.
Возможно, о таком свойстве жидкости ученые бы и не узнали, если бы не вступили в дискуссию со студентом университета в Танзании Эрасто Мпембой, который впервые случайно и провел такой эксперимент
Есть ли у воды чудесные свойства?
А вот этот вопрос ученые вообще отказываются комментировать. Потому что здесь все строго индивидуально, да и проверить опытным путем практически невозможно. Скорее всего, эти свойства — еще одни аномалии воды. Вот, например, совсем недавно было Крещение. И многие люди ходили в церковь, чтобы набрать святой воды. Что интересно, она может целый год простоять в бутылке и не испортиться.
Еще некоторые уверены, что вода очень хорошо впитывает информацию. И если налить воду в два одинаковых сосуда, над одним из них говорить что-то плохое, а над другим хорошее, то вода в первом быстро протухнет. Ну здесь уже каждый может попробовать провести эксперимент и сделать свой выводы.
Прямая речь:
— Вода в ТиНАО станет чище к 2035 году. Было принято решение провести в 90% населенных пунктов отдельные коммуникации, по которым бы доставлялась вода из старой Москвы. В следующем году трубы доведут до Троицка.
Интересно:
В деревне Страдань есть святой источник, который образовался достаточно таинственным образом. Несколько веков назад молния ударила в дерево, часть которого отщепилась. А под ним забил родник. Кроме того, на пострадавшем дереве появилась икона Богородицы, в честь нее источник и назвали. Говорят, что вода в нем целебная.