А олени лучше!
22 декабря в Госдуме РФ обсудили возможность введения госзаказа на продукцию оленеводства и других промыслов Крайнего Севера.
Одной из целей законопроекта глава Комитета Госдумы по делам национальностей Михаил Старшинов назвал поддержку традиционного уклада и образа жизни народов и этносов России, живущих на Крайнем Севере.
— То, что такое сотрудничество будет полезно для россиян, совершенно точно, — прокомментировал «Вечерке» инициативу Михаил Старшинов. — Кроме того, оленина в плане импортозамещения может стать хорошим дополнением к продукции местных фермеров. Но насколько это будет экономически выгодно, нужно посчитать.
— Оленина — самое экологически чистое мясо, — говорит бывший мэр Воркуты Игорь Шпектор. — За последние десятилетия вопрос изменился в части поддержания оленьих стад в нормальном состоянии и в части переработки мяса. Вопросы решаемы, и перспектива тут огромная. Стоимость килограмма оленины уже доходит до полутора тысяч рублей.
Сбыт этого мяса надо выводить на промышленные масштабы. Это поддержало бы северные народы.