Загрузка ...
Собянин: За 5 лет количество летних кафе выросло в Москве в 1,5 раза
Количество летних кафе в городе выросло на 25 процентов. Об этом сегодня на заседании президиума Правительства Москвы сообщил мэр Москвы Сергей Собянин.
- Мы ежегодно уделяем серьезное внимание развитию уличной торговли, сезонным летним кафе. За это год количество таких кафе в городе увеличивается почти на четверть, - отметил Сергей Собянин.
Сергей Собянин подчеркнул, что если посмотреть на показатели пятилетней давности, то можно отметить, что количество летних кафе в Москве существенно возросло- в полтора раза. Мэр Москвы отметил, что была существенно упрощена процедура получения разрешения на открытие кафе.
Весной 2016 года в Москве отрылось более двух тысяч летних кафе (веранд). Летние кафе в городе работают с 1 апреля по 1 ноября. Часть из них создается по типовому архитектурному решению, часть по индивидуальному оригинальному проекту.
Постановление Правительства Москвы предусматривает возможность использования нового формата компактного сезонного кафе, непосредственно прилегающего или расположенного на фасадах зданий, в том числе между выступающими архитектурными элементами. Благодаря этому решению количество кафе в столице будет расти.
Требования к обустройству компактного сезонного кафе были максимально упрощены. Владельцы могут на выбрать тип посадочных мест на свой вкус. В летних кафе могут быть размещены: коктейльные и барные столы и стулья, столы-трансформеры, складные сиденья, скамьи, уличные диваны, комбинированное оборудование с обогревом и другая мебель. Площадка сезонного кафе без посадочных мест, обустроенная элементами оборудования не должна превышать установленных 85 сантиметров. Границы компактных сезонных кафе должны быть обозначены при помощи специальных ограждений и сигнального освещения.
Формат подобного компактного кафе будет особенно востребован ресторанами, рядом с которыми невозможно разместить полноценную летнюю веранду. В случае если владелец захочет разместить учреждение общественного питания около здания, которое относится к памятникам архитектуры, ему необходимо получить дополнительное разрешение от Департамента культурного наследия города, сотрудники которого решат не нарушает ли кафе исторический облик здания и не портит ли оно его внешний вид.
